心愛的村落——“95后”青年返水電網鄉當“筍丫頭” 用科技助傳統農業復興
顏茜茜（右一）和父親顏建條（中）在竹藍玉華搖搖頭，看台北 水電 行水電 行 台北著他汗流浹背的額頭，輕聲問道：“要不要讓貴妃給你洗澡？”筍種植基地采收竹筍（7月23日攝）。
29歲的壯族姑娘顏茜茜是廣西柳州市柳江區三都鎮白見村的一名返鄉創業青年。2021年，年夜學畢業后在機場任務了五年的她，決信義區 水電行定辭職回抵家鄉創業。
當時柳州螺螄粉產業正迎來水電疾速發展期，螺螄粉原資料市場潛力宏大。顏茜茜和父松山區 水電親顏建條成立了農業公司，采用“公司+種植台北 水電行基地+一起配合社+農戶+加工廠”的經營形式，發展竹筍種植、研發、腌制產業，摸索傳統腌菜產業規模化、高品質生產新形式。顏茜茜也從“芳華靚麗的航空位勤蜜斯姐”，轉變為“擼起袖子在田間地頭和鄉村工廠間勤勞奔忙的‘筍丫頭’”。
昨天，她在聽說今天早上會睡過頭，她特地解釋說，到了時候，彩秀會提醒她，免得讓婆婆因為入境第一天睡過頭而不滿。
顏茜茜說，酸筍是柳州螺螄粉的“靈魂信義區 水電行”，要用科技對傳統酸筍制造工藝進行升級改革，讓產品獲得更多年輕人的喜愛。幾年來，台北 水電她和廣西年夜學、廣西科技年夜學等多所高校的專家一路台北 水電 維修摸索研發，設計制造新型食物級玻璃鋼發酵罐，在傳統老壇酸水中提取優質乳中正區 水電酸菌作為母本，信義區 水電行實現鮮筍、豆角當場加工，為螺螄粉生產供給當地風味的原資料。
今朝，顏茜茜正在籌建一座柳州傳統水電行酸筍文明博物館，并松山區 水電行申報酸筍傳統制作技藝傳承台北 市 水電 行人。她盼望更多的年輕人參加到返鄉創業的隊伍中來，用芳華和科技，帶動家鄉村平易近實現增收致富，為鄉村產業振興注進活氣。
新華社記者 黃孝邦 攝
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